Pour mon retour, je vous propose une recette certe un peu longue; quoique pendant la levée vous n'êtes pas obligé de regarder la pâte, vous pouvez, bien sûr faire autre chose ...

Les proportions données sont pour une GROSSE brioche, n'hésitez pas à diviser par deux les doses !

Alors vous aurez besoin de :

- 550 gr de farine

- 50 gr de sucre

- 2 sachets de sucre vanillée

- 2 oeufs entiers

- 200 gr de lait chaud

- 120 gr de beurre

- 1 pincée de sel

- 1 sachet de levure de boulanger

- 1 jaune d'oeuf pour la dorure

1/ Prélever un peu de lait, le faire chauffer et y ajouter le sachet de levure. Laisser reposer environ 15 minutes au chaud.

2/Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillée, les oeufs, le restant de lait tiédi et le beurre fondu.

3/ Pétrir la pâte environ 15 minutes (à la main ou au robot). Ajoutez la levure vers le milieu du pétrissage.

4/ Recouvrir le bol d'un torchon propre et faite la première levée durant 1 Heure. La pâte va doubler de volume, si tout va bien.

5/ Sortir la pâte du bol et la dégazer sur le plan de travail fariné.
C'est à ce moment là que vous formez votre tresse

6/ Faire une deuxième levée d'une heure toujours dans un endroit chaud

7/ Badigeonner d'un jaune d'oeuf légèrement delayé avec de l'eau.

Agrémenté de sucre perlé (ou de pépites de chocolat) et mettre au four th. 180C° pendant environ 25 minutes.

Une fois cuite cela vous donne une bonne grosse brioche pour le petit-déjeuner.

Astuce connue ou méconnue (mais on peut tout de même la rappeler) : Afin d'assurer une bonne levée, je préchauffe mon four à 35C° et je mets ma pâte à lever à l'intérieur.

MERCI MERCI MERCI

MERCI aux organisateurs de ce travail superbe réalisé pour que des milliers (plus de 5600) de "rêveurs" se retrouvent autour de leur passion commune, le Petit Peuple.

MERCI aux personnes présentes qui nous ont présentés leurs univers, tous si différents mais tous si attachants.

MERCI à la Compagnie du Cerf et au clan du Vestfold pour nous avoir retracés des petits moment de la vie quotidienne.

MERCI et surtout à dans deux ans.

Merci à vous d'avoir lu et peut-être partagé ce goût que j'ai pour l'imaginaire et le féerique.

N'oubliez pas ce qu'a dit James Barrie (extrait de Peter Pan):

Chaque fois qu'un enfant dit :"je ne crois pas aux fées, il y a quelque part une petite fée qui meurt"...

A suivre, donc ...

Le camp viking était situé dans les jardins des l'abbaye de Laval-Dieu. Superbe église moyennageuse.

L'après-midi fût ponctuée d'initiation au tir à l'arc :

De quelques notes de harpe celtique :

De quelques mêlées (combat de chevaliers) :

et de quelques beaux Contes finlandais du KALEVALA :

(Tout le monde est captivé, même et surtout les grands !)

Voilà cette première journée s'achève mais avant de quitter ce camp viking une petite dégustation d'hypocras, d'hydromel, de piomentum et autres délices du palais à boire.

Pas de problème pour le paiement même au moyen-âge il connaissait la carte bancaire pour preuve :

Retirons-nous sur la pointe des pieds et demain une ballade contée pour achever ce voyage au pays de l'imaginaire.

A suivre, donc...

Un autre stand tout aussi magique que les autres mais celui-ci plus pour les filles puisqu'il est tenu par une créatrice de bijoux.

Déjà le nom de celle-ci nous invite au rêve puisqu'il s'agit de la fée Odale.

Des bijoux originaux, un brin celtique fait pour la plupart en aluminium ce qui à l'avantage d'être léger, solide et de se plier à tous les caprices de sa créatrice et ensuite aux nôtres.

Oui, je suis très élogieuse mais je trouve ceux-ci réellement beaux et tout à fait portable au quotidien.

J'avais choisi dans un premier temps une bague mauve afin d'agrémenter une parure boucle d'oreilles et collier fée que je possède déjà.

Mais mes yeux se sont aussi stoppés sur le même genre de bague mais de couleur verte.

La créatrice me propose de me faire le collier assorti et me demande qu'elle sont mes envies. N'ayant pas d'idée, je lui laisse carte blanche et je ne fus pas décue.

L'ensemble rend très bien et est très aérien.

Ma fille n'est pas resté insensible à ces bijoux et elle s'est choisi un bracelet et une paire de boucle d'oreilles (que je peux lui dérober à l'occasion!!)

(j'ai emprunté la photo directement sur le site de la Fée Odale)

Que dire de plus sur cette créatrice, peut-être qu'elle invente aussi des vêtements médiévaux et qu'elle est ardennaise ...Alors

A suivre, donc ...

Maintenant que la "magie" de ce festival est "digérée", je peux vous en montrer des photos et vous raconter ce que nous y avons vus.

Que peuvent avoir en commun, les 4 fils Aymon et le cheval Bayard

avec un camp de viking

Tout simplement les légendes, la faërie, la magie, les fées, les lutins, les gnomes, les nutons.... et pour ce qui est du "petit peuple" nous en avons croisés des amateurs et de ceux qui comme moi croient en leur présence parmi nous.

Un magicien a transformé ma fille :

Avant une enfant banale...

Après l'avoir vu sous sa tente ma fille ressort ainsi:

Une elfe, cet enchanteur métamorphose les gens en créature du petit peuple....Tous comme lui d'ailleurs, nous aurions du nous méfier et regarder de plus près ces oreilles à lui avant d'entrer dans son antre...

Mais ce voyage au pays de l'imaginaire ne s'arrête pas là alors

A suivre, donc ...